(Capsicum baccatum)

Variété originaire du Pérou.

Plante productive mesurant jusqu’à 1 mètre de hauteur.

Petit fruit allongé de couleur jaune aux parois fines.

Excellente saveur d’agrumes, niveau de chaleur de 30.000 à 50.000 SHU, plus piquant que la plupart des variétés appartenant à l’espèce baccatum.

10 graines non isolées 2025

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(Capsicum baccatum)

10 graines isolées, récolte 2025

La récolte continue ! Les semences de Peppapeach Stripey isolées seront ajoutées un peu plus tard dans la saison, soyez patients !

Nouvelle variété issue d’une mutation apparue en 2021 chez le collectionneur Matt Layton à partir d’une souche de Peppapeach.

Magnifique fruit de couleur pêche strié de rouge.

Il est aussi bon que beau, peu piquant, très fruité, sucré, la paroi est assez épaisse, croquante, juteuse.

Environ 15.000 SHU

Remarque :

Le piment Peppapeach Stripey n’était pas tout à fait stable quand il a été diffusé pour la première fois, il existe donc différents phénotypes en circulation.

Ici à la ferme du Warabouc je sélectionne uniquement le phénotype de Peppapeach Stripey en forme de grosse cerise qui est pour moi le plus beau et le plus représentatif de la variété.

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(Capsicum baccatum)

10 graines non isolées, récolte 2025

Nouvelle variété issue d’une mutation apparue en 2021 chez le collectionneur Matt Layton à partir d’une souche de Peppapeach.

Magnifique fruit de couleur pêche strié de rouge.

Il est aussi bon que beau, peu piquant, très fruité, sucré, la paroi est assez épaisse, croquante, juteuse.

Environ 15.000 SHU

Remarque :

Le piment Peppapeach Stripey n’était pas tout à fait stable quand il a été diffusé pour la première fois, il existe donc différents phénotypes en circulation.

Ici à la ferme du Warabouc je sélectionne uniquement le phénotype de Peppapeach Stripey en forme de grosse cerise qui est pour moi le plus beau et le plus représentatif de la variété.

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(Capsicum baccatum)

Variété récente développée par Chris Fowler du Pays de Galles.

Fruit allongé à l’aspect souvent torsadé, tordu, couleur pêche strié de magnifique rayures rouges sur toute sa longueur.

Délicieuse saveur exceptionnellement fruitée.

Niveau de chaleur moyen (20.000 à 45.000 SHU).

Hauteur : jusqu’à 1,5 mètre.

10 graines non isolées, récolte 2024 ou 2025

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(Capsicum baccatum)

Variété récente issue du croisement (christmas bell x aji fantasy) développée par Laurent Minet à Gembloux en Belgique.

Fruit en forme de cloche de couleur orange strié de rayures rouges à maturité.

Les parois sont relativement épaisses et ont une texture croquante, juteuse.

La saveur est fruitée et sucrée, peu piquante.

Niveau de chaleur +/- 10.000 SHU.

Développement modéré à grand.

12 graines non isolées, récolte 2024 ou 2025

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