Description

Peppapeach Stripey

(Capsicum baccatum)

 

10 graines non isolées, récolte 2025

 

Nouvelle variété issue d’une mutation apparue en 2021 chez le collectionneur Matt Layton à partir d’une souche de Peppapeach.

 

Magnifique fruit de couleur pêche strié de rouge.

 

Il est aussi bon que beau, peu piquant, très fruité, sucré, la paroi est assez épaisse, croquante, juteuse.

Environ 15.000 SHU

 

Remarque :

Le piment Peppapeach Stripey n’était pas tout à fait stable quand il a été diffusé pour la première fois, il existe donc différents phénotypes en circulation.

Ici à la ferme du Warabouc je sélectionne uniquement le phénotype de Peppapeach Stripey en forme de grosse cerise qui est pour moi le plus beau et le plus représentatif de la variété.